Boulgour de céréales

Le boulgour est fabriqué à partir des grains de céréales dont on enlève la membrane. Les graines sont ensuite cuites, séchées et concassée. Nous vous proposons une large déclinaison de boulgour : blé, orge, avoine et épeautre. Chaque céréale offre un goût délicat et de nombreux nutriments. Grâce à sa cuisson rapide vous pourrez préparer des recettes équilibrées en un rien de temps : taboulé, moussaka revisitée, boulgour au lait et à la cannelle.