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Jambons

Jambons

On oublie souvent l'originalité et la saveur du jambon, un produit traditionnel de notre terroir qui peut se déguster à n'importe quelle heure de la journée, quelle que soit l'occasion, pour faire face à toutes les envies et à toutes les faims. Le jambon désigne la viande se situant dans la cuisse de l'animal, la partie la plus noble, après salaison et séchage ou cuite. Le jambon accompagnera parfaitement du bon pain, une salade, une quiche ou sera parfait à grignoter tel quel lors d’un apéritif.

Découvrez notre sélection de jambons préparés de façon authentique rendant leur viande plus ferme et plus goûteuse : jambon de Jabugo, jambon sec d’Aveyron, noix de jambon sec, jambon sans nitrites…

Don Bardem - Jambon Serrano Réserva
Don Bardem
Poche 100g
A partir de 4,65 €
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Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Bellota - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
13,50 €
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Venanzio - Lardo di Colonnata IGP (véritable lard de Colonnata)
Venanzio
500g minimum
28,15 €
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Giannarelli Colonnata - Lard de Colonnata - IGP Lardo di Colonnata
Giannarelli Colonnata
300g minimum
12,90 €
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Les 3 pastres - Jambon sec tranché d'Aveyron sans nitrites
Les 3 pastres
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Don Bardem - Jambon Bellota tranché 75% Ibérique
Don Bardem
Tranches sous-vide 80g
A partir de 15,22 €
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Les 3 pastres - Noix de jambon tranchée d'Aveyron sans nitrites
Les 3 pastres
A partir de
5,00 €
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Maximiliano Jabugo - Epaule de Jabugo - Bellota  - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
8,50 €
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Maximiliano Jabugo - Lomito (pointe de filet) de Jabugo - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
A partir de 7,82 €
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Don Bardem - Jambon Bellota tranché 100% Ibérique
Don Bardem
Tranches sous-vide 80g
24,00 €
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Don Bardem - Saucisson Bellota 75% Ibérique Cular
Don Bardem
A partir de
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Don Bardem - Epaule Bellota tranché 75% Ibérique
Don Bardem
Tranches sous-vide 80g
A partir de 11,09 €
Maximiliano Jabugo - Lomo (filet) de Jabugo  - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
8,40 €
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Nemrod - Jambon fumé de sanglier sauvage (tranché)
Nemrod
Plaquette de 150g
A partir de 10,43 €
Maximiliano Jabugo - Epaule de Jabugo - Recebo de campo  - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
6,50 €
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Maison Dehesa - Guanciale de Bellota Produits bio
Maison Dehesa
Sachet sous-vide (env....
21,20 €
Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Recebo de campo - tranché
Maximiliano Jabugo
Sachet 100g
9,45 €
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Maximiliano Jabugo - Epaule de Jabugo - Bellota - Epaule sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 5kg
153,90 €
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Maximiliano Jabugo - Coffret individuel Bellota
Maximiliano Jabugo
Coffret charcuterie...
105,00 €
Don Bardem - Jambon Bellota 75% Ibérique Montanchez
Don Bardem
A partir de
77,35 €
Maximiliano Jabugo - Epaule de Jabugo - Recebo de campo - Epaule sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 4.8kg
108,90 €
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Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Recebo de campo - tranché à la main
Maximiliano Jabugo
Sachet 80g
12,25 €
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Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo XXX - Bellota - Jambon sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 7.1kg
389,00 €
Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Bellota - tranché à la main
Maximiliano Jabugo
Sachet 80g
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Maximiliano Jabugo - Coffret - Un jambon entier coupé à la main - Bellota
Maximiliano Jabugo
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Maison Dehesa - Jambon Iberico de Bellota AOP tranché main
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Ecrin vinyle de 80g
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Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Recebo de campo - Jambon sur os
Maximiliano Jabugo
Pièce 6.7kg
249,90 €
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Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Recebo de campo - lot de 12 tranches
Maximiliano Jabugo
Lot 12 x 100g
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Maximiliano Jabugo - Coffret Familial Bellota
Maximiliano Jabugo
Coffret charcuterie...
199,00 €
Maximiliano Jabugo - Jambon de Jabugo - Bellota - Chutes de Jambon
Maximiliano Jabugo

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Patrick Clavel - Noix de jambon sec (sans nitrites)
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Don Bardem - Assortiment de charcuterie Don Bardem
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Les 3 pastres - Jambon blanc d'Aveyron sans nitrites
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Les 3 pastres - Fricandeau d'Aveyron
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Les 3 pastres - Farçous frais d'Aveyron
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Maison Lascours - Assortiment de charcuterie pour raclette
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Les 3 pastres - Rôti de longe cuit sans nitrites
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Les 3 pastres - Pâté de tête de porc d'Aveyron sans nitrites
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Les 3 pastres - Assortiment charcuterie sans nitrites Les 3 pastres
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Autour du jambon

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