Cacao en poudre

Qui n'a jamais dégusté dans son enfance une bonne tasse de cacao en poudre mélangé à du lait chaud, puis fouetté pour obtenir un mélange ontueux ? Le cacao en poudre est un souvenir qui se boit à tout âge et dont les formes ont évolué, on le trouve aussi maintenant sous la forme de batonnets à plonger dans le lait, ou aromatisé de saveurs gourmandes comme des épices. Il existe même un cacao de régime sans beurre de cacao.

Le chocolat en poudre est également un ingrédient utile en cuisine pour la réalisation de glaçages ou mousses ainsi que de gâteaux fondants ou moelleux. Choisissez les meilleurs cacaos sélectionnés et proposés par BienManger.com pour toutes vos recettes gourmandes.