Grand-Est
Accordez vous une escape gourmande dans la région Grand-Est
La gastronomie de la région Grand-Est se caractérise par une cuisine traditionnelle, gourmande et très riche. Depuis la réorganisation des régions françaises, l’Alsace, la Champagne-Ardenne et la Lorraine ne sont désormais plus qu’un. Au détour des 10 départements qui composent cette belle région, on y trouve des spécialités gourmandes avec pour certaines des ingrédients communs comme le lard fumé et que de nombreux gourmets français raffolent.
Si on vous dit les spécialités lorraines, on pense tout de suite à la quiche lorraine, aux tartes mirabelles ou encore au boudin noir de Nancy. Une cuisine chaleureuse de l’apéritif au dessert pour de vrais moments de purs plaisirs. Du côté de l’Alsace, là encore certains plats sont des incontournables ! La choucroute, la flammekueche, le kougelhopf, les bretzels, la liste des spécialités alsaciennes est longue mais on ne s’en lassera jamais. Et pour finir le région champenoise, célèbre pour ses champagnes de grande qualité nous gâte de trésors gastronomiques. C’est dans ce terroir qu’on trouve le biscuit rose de Reims, l’andouillette 5a et certains délicieux fromages comme le chaource.
Découvrez sur BienManger.com une large sélection de spécialités du Grand-Est ainsi que des produits locaux que vous retrouvez par département.
Découvrez les spécialités par département
La sélection autour du Grand-Est
Les spécialités incontournables
Les producteurs locaux à découvrir
Tous les spécialités du Grand-Est
