Câpres et produits à base de câpres

La câpre est un condiment typique de la cuisine méditerranéenne au goût aigre, qui va venir relever les saveurs de vos plats. D’ailleurs, elle vient souvent en remplacement du cornichon. La câpre est le bouton floral du câprier, qu’on retrouve en général dans le bassin méditerranéen.

Salée et vinaigrée, on incorpore souvent les câpres dans les plats à base de poissons (anchois, poissons blancs), dans les pizzas, les tartares de viande ou encore dans les salades. Découvrez notre sélection de câpres et produits à base de câpres (sauce, tartinable, sel) pour profiter pleinement de son goût unique.