Viande

Boeuf, veau, porc, agneau et volailles

Commandez votre viande en ligne avec BienManger.com. Du boeuf au porc en passant l'agneau, le veau et les volailles, nous vous proposons toute l'année notre sélection de viandes sélectionnées avec soin et livrées en frais par Chronofresh. A mijoter, à rôtir ou à saisir, faites-vous plaisir avec des viandes à cuisiner pour votre famille ou vos amis.

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Maison Delcros

Pilons de poulet de plein air de Lozère

2 pilons de poulet (env. 400g)

A partir de 7,50 €

Maison Delcros

Filets de poulet de plein air de Lozère

Barquette de 1 filet de poulet (env. 200g)

A partir de 5,50 €

Maison Delcros

Hauts de cuisses de poulet de plein air de Lozère

2 hauts de cuisses (env. 450g)

A partir de 9,25 €

Maison Delcros

Poulet entier de plein air de Lozère

1 poulet entier

A partir de 25,00 €

Maison Delcros

Ailes de poulet de plein air de Lozère

A partir de

5,50 €

Maison Delcros

Oeufs fermiers de Lozère

Boite de 12 oeufs

5,60 €

Maison Delcros

Cuisses de poulet de plein air de Lozère

Barquette de 2 cuisses de poulet (env. 650g)

A partir de 12,09 €

Maison Delcros

Manchons de poulet de plein air de Lozère

6 manchons (env. 500g au total)

A partir de 10,67 €

Famille Quintard

Chapon fermier prêt à cuisiner de l'Aveyron

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Famille Quintard

Dinde noire fermière prête à cuisiner de l'Aveyron

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Famille Quintard

Chapon de pintade fermier prêt à cuisiner de l'Aveyron

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Hardouin SA

Rillettes de Tours IGP au Vouvray - Hardouin

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Gilbert Grosskopf

Choucroute d'Alsace cuite à la graisse d'oie avec viande fraîche artisanale

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Hardouin SA

Assortiment découverte charcuteries Hardouin

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Hardouin SA

Boudin blanc à la truffe noire (2%) - Hardouin

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Hardouin SA

Boudin blanc forestier (aux champignons) - Hardouin

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Les 3 pastres

Jambon blanc d'Aveyron sans nitrites

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Valette

Confit de cuisses de canard "cuisson douce"

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Valette

Saucisses confites au magret de canard

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Hardouin SA

Boudin noir - Hardouin

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Maison Lascours

Assortiment de viande fraîche pour cassoulet

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La ferme des cochons gourmands

Saucisses fraiches à l'ail de porc fermier du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Saucisses fraiches fermières spéciale barbecue du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Pâté fermier cuit au four

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La ferme des cochons gourmands

Boudin noir fermier frais

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Sicaba

Filet d'agneau du Bourbonnais IGP Label Rouge à rôtir

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Sicaba

Viande d'agneau du Bourbonnais IGP Label Rouge à mijoter - Spécial navarin

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Sicaba

Jarret de veau bio de l'Allier à mijoter - Spécial Osso Bucco

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Sicaba

Chair à saucisse de porc de l'Allier bio

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Sicaba

Rognons d'agneau bio

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Sicaba

Rôti de boeuf du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Sicaba

Saucisses fraîches au piment d'Espelette

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Hardouin SA

Rillons au Vouvray en bouchée - Hardouin

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Hardouin SA

Petits boudins antillais - Hardouin

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Hardouin SA

Boudin blanc - Hardouin

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Hardouin SA

Andouillette 5A tirées à la corde au Vouvray - Hardouin

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Hardouin SA

Assortiment spécial apéritif - Hardouin

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Valette

Foie gras de canard cru 1er choix éveiné - IGP Sud-Ouest

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Valette

Magret de canard frais - IGP Sud-Ouest

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Valette

Aiguillettes de canard gras fraîches - IGP Sud-Ouest

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Sicaba

Rôti d'Agneau du Bourbonnais IGP Label Rouge (sans os)

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Sicaba

Pièce à fondue de boeuf Charolais de l'Allier

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Sicaba

Viande de boeuf Charolais de l'Allier IGP Label Rouge sans os - Spécial pot-au-feu

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Sicaba

Côte de porc avec os bio de l'Allier

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Sicaba

Saucisses de Toulouse bio

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Sicaba

Côte de veau bio avec l'os de l'Allier

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Sicaba

Escalope de veau de l'Allier

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Sicaba

Longe de porc de l'Allier Label Rouge Porc Délice

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Sicaba

Sauté de porc de l'Allier Label Rouge Porc Délice

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Sicaba

Ris d'agneau bio

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Maison Lascours

Assortiment de charcuterie pour raclette

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Valette

Tournedos de magret de canard au foie gras - IGP Sud-Ouest

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La ferme des cochons gourmands

Saucisses fraiches de porc fermier du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Chipolatas fermières fraiches du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Plat de côte fermier cuit du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Assortiment "Barbecue" de viande fermière

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Valette

Magret de canard entier séché et fumé

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Hardouin SA

Pâté en croûte aux oeufs de caille - Hardouin

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Hardouin SA

Terrine de campagne au Vouvray - Hardouin

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Hardouin SA

Rillons au Vouvray - Hardouin

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Hardouin SA

Pieds de porc arrière panés - Hardouin

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Maison Lascours

Assortiment pour une choucroute maison

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La ferme des cochons gourmands

Travers de porc fermiers frais du Cantal

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La ferme des cochons gourmands

Poitrine fermière fraiche tranchée

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La ferme des cochons gourmands

Assortiment gourmand de viande fraiche de porc fermier

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Sicaba

Côte d'agneau double du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Sicaba

Gigot d'agneau tranché du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Sicaba

Bavette d'Aloyau de Boeuf Charolais du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Sicaba

Bourguignon de Boeuf Charolais du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Entrecôte de Boeuf Charolais du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Hampe de Boeuf Charolais du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Steak extra - Viande bio de Charolais de l'Allier

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Sicaba

Langue de bœuf

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Sicaba

Tournedos de bœuf Charolais de l'Allier IGP Label Rouge

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Sicaba

Saucisses fraîches de bœuf de l'Allier bio

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Sicaba

Saucisse fraîche de porc de l'Allier bio

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Sicaba

Pavé de bœuf Charolais du Bourbonnais IGP Label Rouge

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Sauté de veau bio de l'Allier à mijoter - Spécial blanquette

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Sicaba

Rôti de veau bio de l'Allier

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Sicaba

Merguez bio

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Nos idées de recettes

Foire au gras 2022

Juste avant la fin d'année et au début de l'hiver, choisissez et commandez le meilleur du canard pour vos repas de fêtes : foie gras cru, magrets, canard confit et spécialités au canard.

Comment préparer un boeuf bourguignon ?

Le boeuf bourguignon est un classique de la gastronomie française, idéal pour un repas de famille ou une soirée entre amis. Voici nos astuces pour réaliser cette recette gourmande.

Comment faire du bouillon de volaille maison ?

Le bouillon de volaille est une base qu'il vous faut absolument savoir préparer tant elle vous servira. Recette et conseils par ici !

Comment préparer un foie gras mi-cuit ?

C'est un mets d'exception que l'on prend plaisir à partager pour les grandes occasions. Découvrez notre recette du foie gras de canard mi-cuit. Simple à réaliser et délicieux.

Comment réaliser un savoureux magret de canard au miel ?

A la fois croustillant et fondant, le magret de canard au miel est un délicieux plat dont le miel vient sublimer le goût du canard. Allié à des pommes de terre ou des légumes, c'est l'assurance d'un plat réussi !

La recette traditionnelle de la blanquette de veau

Avec sa sauce savoureuse, la blanquette de veau est un plat gourmand que l'on sert facilement en automne ou en hiver. Voici la recette traditionnelle de ce classique de la gastronomie française.

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Foire au gras 2022

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Comment faire du bouillon de volaille maison ?

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