Poissons et produits de la mer frais

Poissons, fruits de mer et caviar

Si vous aimez les produits de la mer, vous serez ravis de découvrir notre sélection ci-dessous : caviar d'Aquitaine, saumon fumé ou encore poulpe, de quoi satisfaire tous les goûts ! Pour Noël, une fête et toutes vos occasions, choisissez vos poissons et produits de la mer préférés, que nous avons soigneusement auprès de producteurs reconnus pour la grande qualité ainsi la fraîcheur de leurs produits.

Olsen

Saumon sauvage de la Baltique fumé "Prestige" Olsen

Plaque 'Prestige' 150g - 2 à 3 tranches

A partir de 19,98 €

Olsen

Tarama traditionnel au corail d'oursin Olsen

Verrine 90g

A partir de 3,50 €

Olsen

Oeufs de saumon sauvage Olsen

Verrine 50g

A partir de 14,00 €

Memmi

Boutargue Yellow avec cire d'abeille - Memmi

Calibre 1er (220-240g)

39,75 €

Fumage d'Angresse

Saumon fumé d'Ecosse bio - filet entier tranché sur peau

environ 1,2kg (minimum...

119,00 €

Sturia

Caviar d'Aquitaine Sturia "vintage"

A partir de

75,00 €

Herpac

Mojama de thon - Salaison de filet de thon

Filet min. 250g

18,15 €

Olsen

Rollmops au vinaigre doux Olsen

Barquette 350g - 4 filets

14,35 €

Lou Mujou | La saveur des Calanques

Boutargue (ou poutargue) de mulet - Cirée

170g minimum

31,00 €

Sturia

Caviar d'Aquitaine Sturia "Oscietra"

A partir de

87,00 €

Olsen

Tarama traditionnel à la truffe d'été (2,8%)

Verrine 90g

A partir de 3,63 €

Sangiolaro

Boutargue (ou poutargue) de mulet d'Italie

A partir de

20,20 €

Olsen

Tarama traditionnel à la poutargue Olsen

Verrine 90g

A partir de 4,33 €

Al Pulpeira

Poulpe précuit

Demi-poulpe min. 250g

A partir de 14,79 €

Brødrene Sperre AS

Morue blanche salée séchée de Norvège

La pièce - entre 1.2kg et 1.4kg

A partir de 21,83 €

Lou Mujou | La saveur des Calanques

Boutargue (ou poutargue) de mulet - Sous vide

175g minimum

40,75 €

Lou Mujou | La saveur des Calanques

Boutargue (ou poutargue) de mulet rapée

Sachet 50g

A partir de 10,69 €

Bahia de la Concha

Boquerones au vinaigre - Filets d'anchois marinés

Barquette de 110g (poids net 90g)

A partir de 7,08 €

Memmi

Boutargue prestige râpée - Memmi

Boîte 50g

8,95 €

Bahia de la Concha

Tentacules de poulpe précuits

A partir de

14,00 €

Olsen

Saumon sauvage Sockeye d'Alaska fumé Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Saumon écossais fumé bio tranché main "Prestige" Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Fumage d'Angresse

Saumon fumé d'Ecosse bio - Plaque de 4 tranches

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Mini Blinis frais Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Saumon mariné à l'aneth "Gravadlaks" (Gravelax) bio Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Fumage d'Angresse

Saumon fumé d'Ecosse bio - Plaque de 10 tranches

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Fumage d'Angresse

Cœur de saumon fumé artisanal d'Ecosse

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Fumage d'Angresse

Saumon fumé artisanal d'Ecosse Label Rouge - filet entier tranché main sur peau

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Coeur de filet de saumon fumé bio Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue classique avec cire - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Tarama traditionnel blanc bio Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Fumage d'Angresse

Saumon fumé artisanal d'Ecosse Label Rouge mariné

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue prestige classique sans cire - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Filet de saumon fumé bio entier tranché main (Irlande ou Ecosse)

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue prestige classique - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Assortiment oeufs de saumon et 16 blinis

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue classique sans cire sous vide - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue râpée - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Kalios

Filet d'anguille fumée au bois d'olivier et bois de hêtre

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Assortiment oeufs de saumon, tarama et blinis

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Amélie, Les Huîtres

Huîtres Amélie Fine de Claire

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Assortiment tarama et 16 blinis

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Olsen

Assortiment premium de produits frais Olsen

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Amélie, Les Huîtres

Huîtres Amélie Super Spéciale Cocktail

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Memmi

Boutargue prestige Yellow à la cire d'abeille - Memmi

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Amélie, Les Huîtres

Huîtres Amélie Spéciale de Claire Verte

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Amélie, Les Huîtres

Huîtres Amélie Spéciale de Claire

Produit bientôt disponible

Me prévenir

Recettes de la mer

Comment préparer de bons blinis ?

Pour un apéritif de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir, les blinis sont savoureux et moelleux à souhait.

Comment conserver la poutargue ?

La poutargue, aussi appelée boutargue, est une spécialité méditerranéenne à base d'oeufs de poisson. Idéale sur des pâtes ou à déguster en fines tranches, voici comment bien conserver la poutargue.

Comment cuisiner de la morue à la portugaise ?

Apportez une touche ibérique à votre assiette avec la recette du bacalhau à Gomes de Sá, la morue à la portugaise qui vous offrira un savoureux dépaysement.

Comment cuire un poisson au court-bouillon ?

Aujourd'hui, BienManger.com vous propose d'apprendre pas à pas la recette d'une valeur sûre de la gastronomie, une base à connaître absolument : le poisson cuit au court-bouillon !

Comment retirer la cire de la poutargue ?

Certaines poutargues sont enveloppées de cire pour en favoriser la conservation. Découvrez comment l'ôter soigneusement sans altérer cette spécialité à base d'oeufs de poisson.

Comment préparer une brandade parmentière ?

Spécialité originaire du Portugal, la brandade de morue est une simple à réaliser à condition de bien suivre toutes les étapes de la recette. Découvrez toutes nos astuces pour concocter ce plat savoureux et nos meilleurs conseils pour le déguster.

Poissons et produits de la mer frais

Recettes de la mer

Comment préparer de bons blinis ?

Comment conserver la poutargue ?

Comment cuisiner de la morue à la portugaise ?

Comment cuire un poisson au court-bouillon ?

Comment retirer la cire de la poutargue ?

Comment préparer une brandade parmentière ?

À lire aussi