Crème de vinaigre balsamique Noir IGP bio
Casa del Balsamico
Un vinaigre balsamique encore plus crémeux et gourmand.
Une texture plus crémeuse et plus dense, fait de cette crème de vinaigre balsamique un véritable allié pour toutes vos recettes.
En effet, son utilisation est pratiquement la même que pour le vinaigre balsamique classique. Cependant, la texture plus compacte et plus velouté de la crème balsamique la rend plus simple à manier. C'est d'ailleurs pour cela qu'elle est souvent utilisée pour "décorer" les assiettes.
Conseils d'utilisation
Comme pour le vinaigre balsamique classique, cette crème est parfaite comme assaisonnement et accompagnera vos salades, vos légumes, vos viandes et aussi vos fruits de mer.
Moût cuit de raisin, vinaigre balsamique de Modène 40%, amidon de mais Ingrédients Biologiques
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100ml | |
|---|---|---|
| Energie | 234 / 979.71 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 0 | g |
| Acides gras saturés | 0 | g |
| Glucides | 55,3 | g |
| Sucres | 50,8 | g |
| Protéines | 0,8 | g |
| Sel | 0,07 | g |
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